INGREDIENTES:
- 1 Panettone Frutas Light Village 500g
*** CREME DIET
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 3 colheres de sobremesa de amido de milho
- 1 copo americano de água (150ml)
- 1 gema
- 1 colher de sopa rasa de adoçante Lowçucar Forno e Fogão
- Essência de baunilha
*** GELÉIA DIET
- 1 colher de chá de adoçante Lowçucar Forno e Fogão
- 4 colheres de sopa de polvilho doce
- 1 ½ copo americano de água (225ml)
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20 morangos
MODO DE PREPARO:
*** CREME DIET
Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até que engrosse. A essência coloque a gosto.
*** GELÉIA DIET
Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até que fique com consistência quase gelatinosa.
Corte o Panettone em rodelas, montando a base em uma forma redonda de fundo removível com 15 cm de diâmetro, cubra a base com o creme de bolo.
Coloque mais uma camada de Panettone e cubra com a geléia.
Corte os morangos ao meio e coloque em cima da geléia, faça novamente outra camada de Panettone e cubra com uma fina camada de creme de bolo.
Coloque os outros morangos e passe a geléia decorando o bolo.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1 hora
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